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書籍簡述:
- 作者： 胡涓涓（Carol） 新功能介紹
- 出版社：日日幸福 新功能介紹
- 出版日期：2013/09/18
- 語言：繁體中文
書籍描述:
日日享受生活小確幸，自己動手做最健康！
風靡兩岸三地，華人地區最受歡迎的烘焙新天后Carol胡涓涓，睽違三年，最讓讀者期待的甜點書！12大主題，嚴選Carol最喜歡的101道甜點完整呈現，3000張以上的照片Step by Step超強全圖解，讓您輕輕鬆鬆就能進入甜點世界，日日享受生活中的小小幸福！本書特色 ◆三大分類，12大主題，101道不同變化的甜點，內容豐富完整，不管是餅乾、蛋糕、塔、派、泡芙、甜品與各式各樣的糖果，您想做的，您想學的，本書應有盡有。 ◆除了介紹烘焙基本概念與技巧外，每款甜點都有詳盡的製作說明與步驟圖，3000張照片Step by Step超強全圖解，幫您打造紮實的烘焙基礎與技術，焙新手只要跟著做，就能輕易完成，享受並品嘗手作甜點的小小幸福。 ◆書中每道甜點都有Carol的心情筆記，與各式手繪甜點插圖，與您一起分享手作甜點的點點滴滴。 ◆本書不蛋糕讀書心得報告分享使用食用色素、泡打粉與改良劑，口感健康自然，滿足您或家人挑剔的味蕾。餅乾好書 ◆書後貼心的附有烘焙新手問題Q&A與烘焙材料行的店家資料，解決您烘焙過程的的各式疑難雜症，學習之路更有成就感。作者簡介胡涓涓（Carol） 台灣超級部落客與暢銷人氣食譜作家，目前部落格瀏覽人次已超過7000萬以上，是Yahoo!奇摩部落格排行榜第一名。曾於2011年6月、2012年6月與11月分別受邀至馬來西亞與新加坡參加書展，在海外現場示範料理與點心製作，廣獲好評！ 多年前從一個朝九晚五的上班族回歸到家庭變成專職主婦，並重拾自己最喜愛的料理與烘焙，開始在部落格中將自己手做烘焙及料理的完整操作過程記錄下來。雖沒受過正統訓練，但藉著部落格在廚房用料理寫日記，記錄著外婆和媽媽留下來的好味道，與大家一起分享做菜的樂趣。 獲獎紀錄：博客來網路書店2010年度新秀、博客來網蛋糕暢銷書推薦路書店2011年華文十大暢銷作家。 作品：《烘焙新手必備的第一本書──106道超簡單零失敗的幸福甜點》、《烘焙新手必備的第二本書──130道不失敗超人氣麵包全圖解》、《麵點新手必備的第一本書──140道So Easy中式麵食與點心全圖解》、《自在生活──涓涓的101道家傳好味》、《Carol的30道沁涼好味──剉冰、甜品、茶飲與冰淇淋精選》與《原味：Carol100道無添加純天然手感麵包＋30款麵包與果醬美味配方提案》等等。 作者部落格：Carol自在生活：caroleasylife.blogspot.com/甜點麵包飲食書籍烘焙新手變達人的第一本書：Carol嚴選，3000張照片完全圖解，101道簡單零失敗の小確幸甜點熱門飲食書籍
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書山有路勤為徑 學海無涯苦作舟
▲ 叩叩敲車窗！搖下車窗險遭筆戳。（示意圖，非當事人） 地方中心／屏東報導 屏東1名國中女校長傍晚到提款機領錢之後，就把車停到路邊對帳，1名男子過來敲她的車窗，女校長以為自己的車擋到別人的路，趕快搖下車窗想跟對方道歉，男子竟然拿出1支造型筆說是最新產品要請她試用看看，接著就往女校長的額頭戳過去，女校長想起過去的金光黨迷魂詐騙案例，嚇得趕快離開現場。 叩叩兩下趕緊搖下車窗，卻被人拿著東西往自己臉上戳，不管是誰都會被嚇到，屏東恆春1名邱姓國中女校長遇到這樣的恐怖事件，邱姓校長表示，「我那時候笨笨的，我就把車窗搖下一半，我以為擋到路要跟他說對不起。」 邱姓女校長傍晚到提款機領錢，回到車上準備對帳，沒想到遇到1名陌生男子敲了她的車窗，原本以為是車子擋到別人，立刻搖下車窗想道歉，沒想到對方卻拿出東西要往她的額頭上戳。 邱姓校長說，「他突然從腰包就拿了1支好像是造形筆，一種紫色的，他說我跟你講喔！這個轉一轉之後就會震動，他就把筆伸進車窗，問我說你要不要放你額頭試試看，他講這句話的時候，我就想當年詐騙也都這樣子。」 男子說是要推銷產品卻拿出筆狀的物品往別人臉上戳，女校長立刻聯想到過去各種詐騙事件，嚇得趕快離開現場向警方報案，她表示，「我覺得好像連走在路上，都要注意別人的行動，其實滿可怕的，我覺得現在這個社會滿可怕的。」 過去開車經常發生的詐騙案件，大多是假車禍真詐財，曾經發生有人謊稱被車撞到導致手機摔壞，要對方一起到通訊行估價賠償手機價錢，要不然就是突然衝出路口，再自動往車上貼過來製造假車禍來騙錢，各種詐騙情況防不勝防，只能靠自己多加注意。（新聞來源：東森新聞） ▼ 假車禍真詐財，行車詐騙百百款。（圖／監視器畫面翻拍） 淡水國中生約談判 1人背部遭砍 暗戀男涉教唆 國中生遭鐵槌狠敲 女鈔票掉滿地 運將撿回不求回報 兩女稱沒吃到雞翅 老闆：死奧客 阻黑心業者違法傾倒 里長遭毆亡 為了女兒大吵！夫妻攔警互告家暴 竹議員吳勝松賄選 當選無效定讞 台中陽光女警掏腰包送愛心！ 竹市B流案例增加 持續加強防治 台南集體食物中毒 4高中32人送醫 耘海號漏油？ 環保署：船體殘油 台積電築夢 300萬等大學生拿 網友錯認 害慘台南布丁三姊妹 「內湖藍正龍」帥警逮酒駕
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